Funkčné skupiny, ktoré môžu byť sulfonované alebo sulfatované pomocou S03, sú rozdelené hlavne do 4 kategórií; benzénový kruh, alkoholová hydroxylová skupina, dvojitá väzba, A-uhlík esterovej skupiny, príslušné suroviny sú alkylbenzén, mastný alkohol (éter), olefín, metylester mastných kyselín (FAME), typickými produktmi sú priemyselný lineárny alkylbenzénsulfonát (ďalej len označované ako LAS), AS, AES, AOS a MES. Nasledujúce na predstavenie stavu vývoja existujúcich sulfónových a sulfátových povrchovo aktívnych látok podľa kategorizácie podľa organických funkčných skupín možno sulfonovať pomocou S03.

2.1 alkylarylsulfonáty
Alkylarylsulfonát označuje triedu sulfonátových povrchovo aktívnych látok pripravených sulfonačnou reakciou s oxidom sírovým s aromatickým kruhom ako organickou funkčnou skupinou. Typické produkty zahŕňajú LAS a alkylbenzénsulfonát s dlhým reťazcom, ťažký alkylbenzénsulfonát (HABS), ropný sulfonát a alkyldifenyléterdisulfonát atď.

2.1.1 Priemyselný lineárny alkylbenzénsulfonát
LAS sa získava sulfonáciou, starnutím, hydrolýzou a neutralizáciou alkylbenzénu. LAS sa zvyčajne skladuje a predáva vo forme kyseliny alkylbenzénsulfónovej. Pri skutočnom použití sa neutralizuje alkáliou. Tam sú tiež skladované a predávané vo forme ako sodné soli. LAS má dobré zmáčacie, emulgačné, penivé a čistiace schopnosti a má dobrú kompatibilitu s inými povrchovo aktívnymi látkami (AOS, AES, AEO) a má širokú škálu aplikácií v oblasti prania v domácnostiach, ako sú pracie prášky, detergenty a pracie kvapaliny. Nevýhodou LAS je slabá odolnosť voči tvrdej vode. Počas používania je zvyčajne potrebné pridať chelatačné činidlá na vápnik a horčík. Okrem toho je LAS vysoko odmasťujúci a má určité podráždenie pokožky.
2.1.2 alkylbenzénsulfonát s dlhým reťazcom
Alkylbenzénsulfonát s dlhým reťazcom sa zvyčajne vzťahuje na triedu povrchovo aktívnych látok s dĺžkou uhlíkového reťazca väčšou ako 13, ktorá má dobrú aplikačnú účinnosť pri získavaní terciárneho oleja a často sa používa v kombinácii s ťažkým alkylbenzénsulfonátom. Všeobecným postupom je použitie HF ako katalyzátora na uskutočnenie alkylačného účinku ťažkým kvapalným voskovým dehydrogenačným produktom, ako sú alkány s dlhým reťazcom, zmes olefínov s benzénom alebo xylénom na prípravu benzénu s dlhým alkylovým reťazcom. Potom použite membránovú sulfonáciu SO3 na prípravu kyseliny alkylbenzénsulfónovej s dlhým reťazcom.
2.1.3 Ťažký alkylbenzénsulfonát
Ťažký alkylbenzénsulfonát je jednou z hlavných povrchovo aktívnych látok používaných pri záplavách ropných polí. Jeho surovina ťažký alkylbenzén je vedľajším produktom procesu výroby dodecylbenzénu, výťažnosť je nižšia (<10%), takže jeho zdroj je obmedzený. Zložky ťažkého alkylbenzénu sú relatívne zložité, zahŕňajú najmä alkylbenzén, dialkylbenzén,
difenylén, alkylindán, tetralín a tak ďalej.
2.1.4 Ropný sulfonát
Ropný sulfonát je typ povrchovo aktívnej látky pripravovanej SO3 sulfonáciou ropného destilátu. Na prípravu ropného sulfonátu sa ako surovina zvyčajne používa miestny ropný destilát z ropného poľa. Proces sulfonácie zahŕňa: sulfonáciu plynným SO3 filmom, sulfonáciu kvapalným SO3 v kotli a sulfonáciu plynným SO3 rozprašovaním.
2.1.5 Alkyldifenyléterdisulfonát (ADPEDS)
Alkyldifenyléterdisulfonát je trieda funkčných povrchovo aktívnych látok s dvojitými skupinami kyseliny sulfónovej v molekule. Má špeciálne aplikácie v emulznej polymerizácii, domácom a priemyselnom čistení, potlači textílií a farbení. V porovnaní s tradičnými monosulfonátovými povrchovo aktívnymi látkami (ako je LAS) mu skupiny kyseliny disulfónovej dávajú niektoré špeciálne fyzikálne a chemické vlastnosti, ktorými sú veľmi dobrá rozpustnosť a stabilita v roztokoch 20% silnej kyseliny, silných zásad, anorganických solí a bieliacich činidiel. Skladá sa z monoalkyldifenyléter bissulfonátu (MADS), monoalkyl difenyl éter monosulfonátu (MAMS), a dialkyl difenyl éter bissulfonátu (DADS) a bisalkyl difenyl éter monosulfonátu (DAMS) sú zložené, hlavnou zložkou je MADS a jeho obsah je viac ako 80 %. Sulfónovaný produkt alkyldifenyléteru, kyselina alkyldifenyléterdisulfónová, má veľmi vysokú viskozitu. Vo všeobecnosti sa ako rozpúšťadlo používa dichlóretán a pripravuje sa sulfonačným procesom v kotli.